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年夜饭半成品 >> 松鹤楼年夜饭 |
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松鹤楼·吉庆满堂--1388型
豆豉鸭肫 200克
五香牛肉 200克
如意素鲍 110克
安吉笋油 200克
江南熏鱼 200克
金钱香菇 200克
老鸭汤 1500克
一品功夫鱼 500克
清溜河虾仁 250克
特色风干鸡 800克
番茄牛腩 300克
红烧元蹄 500克
苏式全家福 400克
清蒸香肠 300克
火腿煨笋衣 350克
八宝饭 360克
荠菜春卷 210克
(6-8人)6冷9热2点6580克
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松鹤楼始创于清朝乾隆22年(1757年),至今已有260多年的历史是享誉海内外的苏帮菜品牌,与北京全聚德、扬州富春花园、杭州楼外楼并称“中国四大名店”。
相比于其他的苏帮菜饭店,松鹤楼多了几分贵气,烹调方法有炖、焖、煨、烹、炸、炒、烧、蒸等,讲究配色和谐、鲜中微甜,注重原汁原味。讲究用料上乘、菜品四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候,和四季时鲜相得益彰,又将吴地的温婉灵秀、精致淡雅完美呈现。
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